Perkedel Kentang Daging. Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Goreng tanpa minyak (disangrai)daging cincangnya, sampai kering. Masukkan bumbu halus, daun bawang iris, dan daging ke dalam kentang yang sudah dihaluskan tadi. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!

Lagi mencari ide resep perkedel kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging:

1. Gunakan 1/2 kg kentang.
2. Siapkan 100 gr daging cincang.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdt bawang goreng.
5. Ambil 1/4 buah biji pala.
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
8. Ambil Sejumput garam.
9. Gunakan 1/2 butir telur.
10. Ambil Bahan Celup:.
11. Siapkan 1/2 butir telur.
12. Gunakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Filet (MPASI 14 Bulan) yang Sempurna Tips Anti Gagal

The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Daging:

1. Kupas kentang dan potong, lalu goreng. Haluskan biji pala, bawang putih dan bawang goreng, lalu tambahkan kentang yang sudah digoreng, uleg sampai halus. Lalu pindahkan ke wadah..
2. Masukkan daging cincang, lada, kaldu, telur dan garam. Aduk sampai merata. Lalu bulatkan, sampai bahan habis..
3. Panaskan minyak goreng, celup perkedel ditelur lalu goreng sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang..
4. Perkedel siap disajikan. Selamat mencoba.

Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Nah, untuk membuat perkedel kentang daging, pertama-tama yang harus disiapkan yaitu bahan-bahannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :