Bubur Ayam Khas Cianjur.

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam khas cianjur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam khas cianjur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam khas cianjur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam khas cianjur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam khas cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Khas Cianjur memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Khas Cianjur:

1. Sediakan Bahan Bubur :.
2. Ambil 3 centong Nasi Sisa kemarin.
3. Ambil 600 ml Air.
4. Ambil 2 sdm Minyak Goreng.
5. Ambil 2 lembar Daun salam.
6. Ambil 1 sdt Bawang Putih Goreng.
7. Gunakan 1/2 sdt Garam.
8. Ambil 1/2 sdt Royko Sapi.
9. Ambil Bahan Sayur Bawang :.
10. Ambil 5 ikat Daun Bawang iris tipis.
11. Sediakan 1 sdt Baceman Bawang Putih.
12. Sediakan 1 bh Dada Ayam, rebus dan potong dadu.
13. Ambil 250 ml Air Kaldu bekas rebusan ayam.
14. Gunakan Bumbu Seasoning :.
15. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk.
16. Ambil 1 sdt Saori Saos Tiram.
17. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
18. Sediakan 1 sdt Minyak Wijen.
19. Siapkan secukupnya Garam, lada, dan gula pasir.
20. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
21. Gunakan Bahan Pelengkap.
22. Siapkan Irisan Seledri.
23. Sediakan Kacang kedelai goreng.
24. Ambil Abon Sapi.
25. Gunakan Telur puyuh.
26. Sediakan Kerupuk.
27. Gunakan Kecap manis.
28. Ambil Sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Manis Coklat Makblar😋 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bubur Ayam Khas Cianjur:

1. Siapkan nasi dan 500 ml lalu blender sebentar..
2. Masukkan ke dalam panci yang sudah diberi minyak goreng, aduk lalu beri daun salam dan bawang putih goreng. Aduk terus sampai meletup², tambahkan garam dan royko aduk dan matikan api. Sisihkan bubur (Tutup panci).
3. Membuat sayur bawang, panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng, masukkan baceman bawang putih masak sampai wangi. Masukkan ayam rebus aduk rata. Tambahkan air kaldu dan irisan bawang daun masak sampai mendidih. Masukkan bumbu seasoning dan daun jeruk masak sampai bumbu meresap kurleb 10 menit, jangan lupa koreksi rasa..
4. Saran penyajian, bubur ayam lalu tuangkan sayur bawang beri tambahkan kacang kedelai, abon sapi, seledri iris, bawang goreng, telur puyuh, sambal cabe, kecap manis dan kerupuk. Selamat mencoba....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam khas cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :