Ayam Goreng Bumbu Ungkep.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 2 helai daun jeruk.
3. Sediakan 1 batang sere, geprek.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 5 siung bawang Putih.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Siapkan 6 butir kemiri.
12. Ambil 1-1 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Campur air dengan bumbu dan daun sere serta daun jeruk. Masukkan potongan ayam. Aduk-aduk..
2. Ungkep hingga bumbu meresap, ayam matang dan empuk, kuah menyusut. Tiriskan ayam..
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :