Ayam Ungkep (untuk ayam goreng).

Sedang mencari ide resep ayam ungkep (untuk ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep (untuk ayam goreng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (untuk ayam goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep (untuk ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep (untuk ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep (untuk ayam goreng):

1. Siapkan 1 ekor Ayam ukuran sedang.
2. Ambil 1 ruas besar Jahe.
3. Gunakan 1 ruas besar Lengkuas.
4. Sediakan 1 1/2 ruas besar Kunyit.
5. Sediakan 10 Bawang putih.
6. Sediakan 4 Bawang merah.
7. Ambil 2 batang Sereh.
8. Sediakan 4 lembar Daun salam.
9. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Santan Bubuk Hemat Gas yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep (untuk ayam goreng):

1. Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci hingga bersih, kemudian kasih air jeruk nipis sisihkan.
2. Bersihkan bumbu, potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit kemudian blender.
3. Taruh ayam di atas wajan, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek dan bumbu halus. Kasih garam 2 sdt munjung.
4. Ayam dan bumbu diaduk rata, tutup wajan dan nyalakan api. Tidak usah kasih air ya. Nanti airnya keluar sendiri dari ayamnya.
5. Setelah bumbu meresap dan airnya sudah mengering, angkat ayamnya, dinginkan sebentar dan siap masuk kulkas. Dapat di goreng saat mau makan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :