Tongseng daging ayam. Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.
Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat.
Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
Anda sedang mencari ide resep tongseng daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging ayam:
- Siapkan 250 gr Daging ayam.
- Gunakan Santan instan.
- Ambil 600 ml Air.
- Sediakan 3 sdm Kecap.
- Ambil 1 sdm Gula Jawa :.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung Bawang putih :.
- Gunakan 10 siung Bawang merah :.
- Ambil 2 butir Kemiri:.
- Gunakan 3 cm Kunyit:.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Ambil 1 sdm Ketumbar :.
- Siapkan Bahan Cemplung:.
- Siapkan Sereh dan lengkuas geprek.
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk Cemplung.
- Gunakan 5 butir Cengkeh :.
- Gunakan 4 cm Kayu manis :.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Gunakan 2 butir Tomat :.
- Gunakan secukupnya Kol atau kubis.
- Gunakan Sambel.
- Ambil 1 batang Daun bawang :.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tokkebi (Hotdog Kentang) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging ayam:
- Siapkan bahan-bahan, kemudian blender atau ulek bumbu halus lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian tuangkan daging ayam yg sudah dipotong2 dadu masak sampai daging ayam keliatan sudah mateng.
- Selanjutnya masukkan air aduk rata lalu tuangkan santan instan, masukkan semua bahan Cemplung,kecap, gula merah lalu masukkan kol aduk rata.
- Kemudian masukkan tomat aduk rata masak sampai lalu saja selanjutnya masukkan daun bawang aduk rata lalu masukkan garam dan kaldu secukupnya icip rasa.
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep Tongseng Ayam. untuk orang yang alergi terhadap daging kambing, olahan tongseng ayam dapat menjadi alternativ penggantinya. Olahan tongseng ayam hampir mirip dengan gule hanya saja kuahnya lebih sedikit serta ditambahkan beberapa macam sayuran. Karena dimasak dengan metode dioseng atau ditumis maka masakan ini dikenal dengan sebutan tongseng. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Pertama adalah memanaskan minyak dan juga memasukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :