Opor Daging Sapi kacang putih.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor daging sapi kacang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor daging sapi kacang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor daging sapi kacang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor daging sapi kacang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor daging sapi kacang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Daging Sapi kacang putih menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Daging Sapi kacang putih:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr kacang putih rendam cuci dan tiriskan.
- Siapkan 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- Ambil 500 ml santan encer (sisa perasan santan kental).
- Ambil Bahan rempah cemplung :.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 btg sere.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Ambil 1/4 sdt merica butir.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/8 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt garam/kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam nanas(khas palembang) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Daging Sapi kacang putih:
- Tumis bumbu halus hingga layu dan matang masukkan santan encer tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging, kacang putih bersama rempah cemplung didihkan dan kecilkan api tutup panci lalu ungkep dgn api kecil hingga santan cair menyusut + santan kental dan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk kuah agak menyusut.
- Cek rasa apa sdh cukup rasanya matang angkat sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Daging Sapi kacang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :