Nasi Uduk Simpel. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. My kids get very excited whenever I make coconut rice.
Cooked with coconut milk and seasoned with aromatic spices like ginger, galangal, lemongrass and lime leaves, the fluffy white rice comes with a variety of sides. In this recipe, it is topped with fried shallots and omelette strips, and paired with fried rice vermicelli and semur, a savory. In Malaysia or Singapore, nasi uduk is quite similar to nasi lemak, with a bit of distinct flavor.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. My kids get very excited whenever I make coconut rice.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Simpel menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Simpel:
- Ambil 500 gram beras, cuci bersih.
- Ambil 500 ml santan kekentalan sedang(disesuaikan).
- Ambil Air secukupnya (sy skip).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Ambil 2 lembar daun pandan, disimpul.
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan bawang merah goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es kopyor rasa melon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Though Indonesian coconut rice, or nasi uduk, looks complicated, it is actually quite simple to make, especially if you have instant pot or rice cooker. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). Lihat juga resep Nasi Uduk praktis (rice cooker) solusi anak GTM ☺️ enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Simpel:
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan ke dalam rice cooker. Sisihkan..
- Siapkan panci, masukkan semua rempah nasi uduk, tambahkan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga santan mendidih dan harum, jaga jangan sampai santan pecah..
- Angkat santan, tuangkan ke beras di rice cooker, masukkan air dan garam.
- Masak nasi hingga matang. Jika tombol menanak nasi naik, buka penutup rice cooker dan aduk nasi hingga rata. Tutup dan biarkan hingga nasi tanak. Biasanya karena kandungan santan akan membuat tombol rice cooker naik walau nasi belum matang. Mengaduk nasi dan mendiamkannya beberapa waktu akan membuat nasi matang sempurna.
- Jika cara itu tidak berhasil, maka kukus nasi di dandang kukusan hingga matang. Sajikan nasi dengan bawang merah goreng.
- Note : kalau saya semua bahan langsung dimasukkan kedalam rice cooker juga bisa🤗tanpa harus memasak santannya dulu, selamat mencoba.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Resep Masakan Simpel Nasi Uduk Lauk Ayam Geprek. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep masakan nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi yang khas di Indonesia. Biasanya nasi uduk paling enak disantap di pagi hari dengan berbagai lauk pauk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :