Roti Jala.

Anda sedang mencari ide resep roti jala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti jala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Jala:

1. Gunakan Roti Jala.
2. Gunakan 75 gram terigu protein sedang (segiriga biru).
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Sediakan 1 sdt minyak goreng.
5. Sediakan 130 ml santan kekentalan sedang (sy pakai santan bubuk).
6. Gunakan 1/8 sdt (sedikit) vanilli bubuk.
7. Sediakan 1/8 sdt (sedikit) garam.
8. Siapkan Kuah.
9. Ambil 150 ml santan kekentalan sedang (sy pakai santan bubuk).
10. Gunakan 1 lembar daun pandan.
11. Siapkan 50 gram gula merah.
12. Sediakan 1/8 sdt (sedikit) garam.
13. Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdt air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan bakar tanpa tanpa asap, tanpa kipas kipas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Jala:

1. Masukkan semua bahan untuk roti jalanya, aduk rata pakai sendok..
2. Pindahkan ke wadah, saya pakai wadah saos yang ujungnya runcing agar mudah dibentuk..
3. Panaskan teflon tanpa minyak, lalu kecilkan api. Bentuk motif jala, melingkar sana-sini, diamkan sebentar saja, lalu angkat. (Kira-kira motifnya seperti gambar ya).
4. Lipat seperti melipat amplop, atas bawah - kiri kanan..
5. Teruskan sampai adonan habis..
6. Buat KUAH nya: didihkan semua bahan, tambahkan maizena, aduk rata, masak sampai meletup-letup, kemudian saring..
7. Penyajiannya: tuang kuahnya dahulu baru roti jalanya, boleh ditambahkan irisan nangka akan lebih menggoda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :