Perkedel Kentang Anti Hancur. Perkedel kentang adalah makanan Indonesia yang sering dihidangkan dengan berbagai sayuran pendamping untuk disantap bersama nasi. Terbuat dari kentang lumat yang dicampur daging dan bumbu lainnya, resep perkedel terbilang sederhana dan mudah cara membuatnya. Di makan begitu saja juga enak, saya bikin perkedel original krn gak ada stock daging cincang.

Membuat perkedel paling baik menggunakan kentang jenis tes karena kandungan airnya sedikit dan patinya tinggi. Usut punya usut, panganan yang satu ini ternyata diadaptasi dari Frikadeller, yakni kroket kentang yang mulanya diperkenalkan oleh warga Belanda di zaman kolonial. Kala itu, masyarakat Indonesia umumnya menyantap sajian ini sebagai lauk.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang anti hancur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang anti hancur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang anti hancur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang anti hancur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Perkedel kentang adalah makanan Indonesia yang sering dihidangkan dengan berbagai sayuran pendamping untuk disantap bersama nasi. Terbuat dari kentang lumat yang dicampur daging dan bumbu lainnya, resep perkedel terbilang sederhana dan mudah cara membuatnya. Di makan begitu saja juga enak, saya bikin perkedel original krn gak ada stock daging cincang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang anti hancur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Anti Hancur menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Anti Hancur:

1. Ambil 4 buah kentang (ukuran kecil, sekitar 250gr).
2. Ambil 1 batang daun seledri dicacah halus.
3. Gunakan 1 batang daun bawang dipotong tipis-tipis.
4. Gunakan 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
5. Ambil Bawang goreng.
6. Ambil Bumbu.
7. Sediakan secukupnya Lada, Garam, Penyedap,.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah, terkhusus di ranah Minang, selain sebagai kudapan, 'Paragede'kantang' alias Perkedel kentang ini kerap dijumpai sebagai panganan pendamping saat menyantap. Baca Juga Resep Pasta Italia Enak Dan Lezat Penutup Itulah aneka resep perkedel kentang anti hancur dan resep perkedel lainnya, dengan cara pembuatan yang praktis dan dengan bahan yang mudah didapatkan, maka anda dapat mencobanya dirumah sebagai menu sajian makan bersama keluarga tercinta. Namun, membuat perkedel kentang tidak begitu mudah. Karena, teksturnya yang lembut membuatnya jadi mudah hancur saat digoreng.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Anti Hancur:

1. Kupas kentang, cuci, dan potong-potong. Tips : rendam kentang di air agar tidak menghitam. Goreng kentang. Kemudian haluskan..
2. Tambahkan lada, garam, penyedap, bawang goreng dan potongan daun bawang dan seledri. Tambahkan kuning telur, lalu aduk merata sambil tes rasa. Jika masih terlalu lembek dan lengket bisa tambahkan tepung terigu sedikit ya..
3. Bentuk sesuai selera. Celupkan ke putih telur. Lalu goreng hingga kecoklatan..
4. Untuk 4 buah kentang sekitar 250gr tadi jadi 10 biji ya moms. Sisanya saya masukkan kulkas..

Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Jangan salah memilih jenis kentang Bahkan dijadikan kudapan pun enak. Membuat perkedel sebenarnya tidak terlalu sulit, tapi supaya tidak hancur saat digoreng memang ada tipsnya sendiri. Berikut empat tips sederhana yang bisa dicoba untuk membuat perkedel yang anti hancur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang anti hancur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :