Bubur ayam samarinda.

Anda sedang mencari ide resep bubur ayam samarinda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam samarinda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam samarinda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam samarinda memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam samarinda:

1. Sediakan Bahan bubur:.
2. Ambil 250 gr nasi.
3. Sediakan 1 lt air.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan Bahan kuah bumbu:.
7. Ambil 300 paha ayam dan sayap ayam.
8. Gunakan 1 batang serai geprek.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan).
12. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
13. Siapkan 1 ruas jahe (haluskan).
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
16. Gunakan 1 sdt garam dan kaldu ayam bubuk.
17. Siapkan 1 sdm saus tomat dan kecap manis.
18. Gunakan 550 ml air.
19. Siapkan Bahan pelengkap:.
20. Sediakan 1 butir telur rebus (iris tipis).
21. Gunakan 1 buah tomat merah (iris tipis).
22. Sediakan 1 tangkai seledri (cincang kasar).
23. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
24. Sediakan Sambal (lihat resep).
25. Sediakan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak Telur Sosis Sayur Kulit Lumpia yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam samarinda:

1. Siapkan panci. Masukan semua bahan bubur. Aduk hingga rata. Masak hingga nasi menjadi bubur halus.
2. Sementara menunggu nasi menjadi bubur. Panaskan kukusan. Kukus ayam selama kurang lebih 10-15 menit.
3. Jika air bubur sudah mulai menyusut, aduk terus agar tidak gosong hingga menjadi bubur halus. Angkat, sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan air, ayam yang sudah di kukus, ketumbar bubuk, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga air mendidih.
5. Jika sudah mendidih masukan saus tomat dan kecap manis. Aduk rata. Matikan kompor.
6. Angkat ayam kemudian suwir ayam. Masukan kembali tulangan ayam ke dalam kuah bubur.
7. Penyajian. Siapkan mangkuk ambil 1 centong bubur, beri irisan tomat, telur rebus, taburan seledri dan bawang goreng. Tuang kuah bubur. Sajikan dengan air perasan jeruk nipis, sambal dan kerupuk..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam samarinda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :