Lekker Holland.

Lagi mencari inspirasi resep lekker holland yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lekker holland yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lekker holland, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lekker holland enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lekker holland yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lekker Holland memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lekker Holland:

1. Sediakan 200 gr butter (boleh salted atau unsalted).
2. Sediakan 130 gr gula halus.
3. Gunakan 1 sdt pasta vanilla.
4. Gunakan Sejumput garam (lewati jika pakai salted butter).
5. Ambil 1 telur utuh.
6. Gunakan 220 gr terigu protein sedang.
7. Sediakan 30 gr susu bubuk.
8. Ambil 1 kuning telur untuk olesan.
9. Gunakan Secukupnya irisan almond/kenari untuk topping.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Macaroni Schotel Kukus yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lekker Holland:

1. Alasi loyang 20x20 cm dengan baking paper. Siapkan bahan. Campur terigu dengan susu bubuk, sisihkan..
2. Campur butter, gula halus, dan pasta vanilla. Mix kecepatan rendah 3-5 menit, sampai mengembang, warna putih pucat..
3. Masukkan telur, mix sampai tercampur..
4. Masukkan campuran terigu dan susu, bertahap (2 tahap). Aduk dengan spatula sampai tercampur..
5. Panaskan oven di suhu 160°C selama 20 menit..
6. Masukkan adonan ke dalam loyang. Ratakan perlahan dengan scrapper jika ada, sampai pernukaan semulus yang kita bisa. Aku ngga bisa mulus banget kayak chefnya 😅.
7. Jika sudah mulus, olesi kuning telur. Perlahan, jangan ditekan..
8. Buat motif garis dengan garpu. Tempel irisan almond..
9. Panggang di suhu 160 °C, api atas bawah, rak bawah. Selama 35-45 menit, cek warna sampai golden brown. (Sesuaikan kelakuan oven masing-masing ya).
10. Selesai panggang jangan angkat saat panas, belum set. Biarkan dingin di suhu ruang, baru angkat. Nikmati deeeh 😋🤗.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lekker holland yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :