Soto Ayam ala Hotel. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera. Soto Ayam ala Hotel Batiqa Palembang. Soto Ayam tanpa santan atau susu ini memang menjadi favorit karena rasanya ringan dan nikmat disantap selagi hangat.
Soto ayam yang dihadirkan di restoran hotel ini, mengadopsi kuliner soto yang banyak dihidangkan di beberapa daerah di Jawa Tengah.
Dengan ciri khasnya, soto berkuah bening.
Namun citarasa soto ayam ala Swiss Cafe Restaurant ini, memiliki keunikan tersendiri yaitu rasanya yang kaya rempah sehingga memiliki sensasi rasa yang kuat tidak hanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala hotel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala hotel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala hotel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala hotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera. Soto Ayam ala Hotel Batiqa Palembang. Soto Ayam tanpa santan atau susu ini memang menjadi favorit karena rasanya ringan dan nikmat disantap selagi hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ala hotel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Hotel menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam ala Hotel:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 200 gram kol.
- Sediakan 200 gram tauge.
- Sediakan 4 buah kentang.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 50 gram sohun.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Gunakan 2 liter air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Ambil Bumbu Pelengkap.
- Ambil 25 gram lengkuas diiris halus.
- Sediakan 15 gram jahe.
- Ambil 2 siung bawang putih diiris-iris.
- Siapkan 50 gram bawang goreng.
- Gunakan 1 daun bawang diiris halus.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Choco Chips Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Sesi live cooking #MasakdiRumahAja kembali hadir. Pekan ini, Chef Bambang Adi dari Grand Dafam Q Hotel Banjar Baru yang akan mendemonstrasikan cara membuat soto banjar. Lihat juga resep Soto Ayam Medan ala Xander enak lainnya. Biasanya sarapan di rumah dengan menu yang berat, seperti nasi dan ayam goreng, atau nasi goreng, atau menu makanan berat lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala Hotel:
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan garam..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan..
- Siapkan panci lalu panaskan minyak kemudian masukkan bumbu pelengkap yang sudah diiris halus didalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai..
- Masukkan bumbu halus biarkan hingga harum..
- Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih..
- Masukkan garam dan gula sesuai selera..
- Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam..
- Tambahkan tomat dan telur kedalamnya lalu tuangkan kuah soto secukupnya kedalam mangkuk..
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus dan 1 batang sereh sebagai garnish..
- Taburkan bawang goreng diatasnya dan letakkan irisan jeruk nipis..
- Soto ayam siap disajikan bersama sepiring nasi hangat. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera..
Selain simpel, gak makan waktu banyak juga loh. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala hotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :