Martabak Mini. For the drive that's inside you, and inside us. Learn more and find your MINI today. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman.
Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka.
Sedang mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
For the drive that's inside you, and inside us. Learn more and find your MINI today. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Mini memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Mini:
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 saset SKM.
- Sediakan 1 saset susu bubuk(dancow).
- Gunakan 1 gelas belimbing air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm blue band.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan Biang:.
- Siapkan 1 sdt pernipan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 5 sdm air hangat.
- Siapkan Topping:.
- Ambil Blue band.
- Ambil Wijen.
- Gunakan Mesis.
- Ambil Gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Buka kulit popia, letak atas dulang. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Aduk dengan Mixer sampai adonan kalis atau tidak ada yang menggumpal.
Cara membuat Martabak Mini:
- Campurkan semua bahan biang. Diamkan sampai adonan berbuih bertanda ragi aktif. Kemudian masukkan semua bahan kecuali telur dan blue band, aduk sampai tercampur dengan sendok/spatula. Setelah tercampur rata masukkan bahan biang dan aduk kembali sampai bahan tercampur rata. Lalu diamkan selama 30 menit tutup wadah dengan serbet atau plastic warb..
- Cairkan blue band sisihkan. Buka penutup adonan, Setelah adonan mengembang, tambahkan blue band cair dan kocok lepas telur masukkan juga ke adonan, aduk kembali sampai merata..
- Panaskan cetakan, beri sedikit blue band. Setelah panas masukkan adonan ke cetakan, setelah berbuih taburkan gula pasir lalu tutup cetakan masak sampai kue matang..
- Setelah matang langsung olesi blue band dan topping sesuai selera. Martabak siap disajikan selagi masih panas. Selamat mencoba semoga berhasil.
Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :