Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Ambil 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 butir kemiri.
5. Ambil 2 cabe merah.
6. Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
7. Ambil 1/2 sdt merica.
8. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
9. Siapkan 1/2 sdt gula.
10. Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
11. Gunakan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Rica Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Cara membuat Ayam bakar kecap:

1. Cuci bersih ayam, belah dibagian tengah dada ayam lebarkan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas bersih.
2. Haluskan bumbu, beri kecap, gula, garam dan merica, lalu tuang dan balurkan ke seluruh daging ayam, diamkan selama 10 menit..
3. Ungkep ayam dengan tambahan air secukupnya (kurang lebih 1 gelas air) sampai air menyusut dan ayam empuk..
4. Bakar ayam atau panggang di atas teflon sambil diberi olesan sisa bumbu ungkepan..

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :