Opor Ayam, Telur.
Lagi mencari ide resep opor ayam, telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam, telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam, telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam, telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam, Telur memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam, Telur:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam.
- Sediakan 3-5 butir telur ayam rebus.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 20 siung bawang merah.
- Siapkan 11 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit, bakar.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 65 ml santan instant.
- Siapkan 1,5-2 liter air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam, Telur:
- Setelah diblender bahan bahan bumbu halus, tumis bersama lada bubuk, daun jeruk, daun salam, serai, dan laos hingga harum dan tanak..
- Masukkan daging ayam, aduk rata lalu beri air hingga daging ayam tenggelam lalu masukkan telur..
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga daging ayam empuk sambil sesekali diaduk aduk. Koreksi rasa. Sajikan bersama lontong. Yummy 👍..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam, Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :