Perkedel Kentang. Follow The Steps to Lose Weight Fast. perkedel kentang recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Indonesian perkedel has more potatoes than meat.
Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Follow The Steps to Lose Weight Fast. perkedel kentang recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 650 gr kentang (berat setelah dikupas dan digoreng).
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 3 lembar seledri (iris tipis).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng dan Sambal Rawit yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. I will concede that it is one of the more labor intensive methods of potato consumption. Traditionally you fry the potatoes, mash them, and then deep fry. I don't know why they named it like that.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Campur jadi satu kentang, bawang, garam, kaldu dan lada bubuk..
- Tumbuk hingga halus. Tes rasa..
- Lalu campurkan seledri. Lebih sedap lagi bila dicampur dengan bawang merah goreng..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu bulatkan. Ini adonan sebagian saya kasih bawang merah goreng, kebetulan masih ada sisa 🤭.
- Ambil beberapa butir perkedel, lalu celupkan ke telur kocok (saya pakai telur yang saya bikin untuk telur dadar iris) lalu goreng hingga kecoklatan. (lihat resep).
- Sajikan..
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel or bergedel in Indonesian, or begedil in Malay, is a fried potato patty made of mashed fried potatoes, meat and spices. This dish is a culinary heritage from the Dutch colonial era, and the name perkedel comes from the Dutch frikandel. Unlike frikandel, which uses minced meat as its main ingredient, perkedel's main ingredient is potato, although sometimes corned beef is added to make.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :