Ikan Sarden Makarel. Berbeda dengan makarel, sarden termasuk dalam keluarga ikan haring dan sad. Ketiganya sama-sama masuk dalam familia ikan Clupeidae. Ikan sarden lebih banyak dijumpai di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik bagian barat Indonesia.
Namun, jalur migrasi yang ditempuh kedua ikan ini berbeda. Ikan makarel berukuran lebih besar dibanding ikan sarden. Kulit ikan makarel berminyak dan berwarna gelap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sarden makarel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sarden makarel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbeda dengan makarel, sarden termasuk dalam keluarga ikan haring dan sad. Ketiganya sama-sama masuk dalam familia ikan Clupeidae. Ikan sarden lebih banyak dijumpai di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik bagian barat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarden makarel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan sarden makarel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan sarden makarel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Sarden Makarel memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Sarden Makarel:
- Ambil 1 kaleng Sarden Makarel.
- Sediakan secukupnya Bawang bombay.
- Gunakan secukupnya Bawang merah.
- Ambil 2 buah tomat.
- Sediakan Cabe rawit (opsional yg suka pedas).
- Gunakan Sedikit garam, sedikit lada, gula pasir (lebih banyak).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lumpia tahu favorit keluarga yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sisiknya sangat kecil hingga hampir tak tampak. Ikan makarel memiliki tubuh ramping dan memanjang. Selain itu di seluruh tubuh ikan makarel juga terdapat garis hitam memanjang. Ikan makarel cenderung memiliki daging dengan tekstur yang lebih kenyal, keras, bahkan hingga lunak.
Cara membuat Ikan Sarden Makarel:
- Iris bawang bombay dan bawang merah, cuci dan potong tomat, lalu nyalakan kompor.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, dan cabe rawit (opsional) hingga harum, lalu masukan sarden beserta tomat. Tambahkan sedikit air (sekalian bilas kaleng)..
- Masukan sedikit garam, sedikit lada, dan gula pasir (lebih banyak, cicip hingga terasa pas. Tunggu hingga mendidih, sajikan. Cukup dengan nasi panas sudah enakkk..
Tak sulit dalam membedakan keduanya bila kamu melihat dari ukuran fisik antara makarel dan sarden. Ikan makarel cenderung berukuran lebih besar dibandingkan sarden. Ikan ini cocok digunakan sebagai makanan dihidangkan dengan saus cabe atau saus tomat. Sebagaimana sarden, makerel juga sering dikalengkan. Itulah beberapa kumpulan gambar ikan makarel air laut yang dapat Anda lihat dengan jelas agar bisa membedakan antar ikan laut yang masih mirip dengan ikan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Sarden Makarel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :