Semur Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 11 potong besar ayam.
- Ambil 2 buah kentang, potong sesuai selera.
- Siapkan 6 siung bawang merah, haluskan.
- Gunakan 2 buah tomat merah, potong 4.
- Ambil 5 cm batang kayu manis, atau bila bubuk secukupnya.
- Siapkan 1 sdm bubuk pala, atau secukupnya.
- Siapkan 1 sdt bubuk lada, atau secukupnya.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam. Rebus sekitar 5 menit sambil buang kotoran yg muncul di permukaan. Setelah itu buang airnya dan tiriskan ayam..
- Siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah, iris tomat dan kentang..
- Siapkan rebusan air yg baru, kira2 1.5 liter. Masukkan ayam ke dalam panci rebusan..
- Tumis bawang merah halus dengan margarin, setelah harum, masukkan potongan kentang. Tumis beberapa menit lagi. Kemudian tuang tumisan bawang dan kentang ke dalm panci rebusan. Masukkan tomat, lada, pala, kayu manis, garam, dan kecap manis..
- Cicipi, matikan api bila kentang dan ayam sudah empuk. Semur ayam segar siap dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :