Semur daging sapi simple. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi simple:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang (boleh skip).
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 buah serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2-4 sdm kecap (atau sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya gula merah/ gula jawa.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu, dan gula pasir.
- Siapkan 1 buah tomat sedang, potong2.
- Sediakan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Es Sirup Cincau Nutrijell Susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi simple:
- Cuci daging dalam air mengalir, lalu potong2. Kupas juga kentang, potong2 lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan irisan tomat sampai harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang. Aku tambahkan sedikit air dan gula lalu masak sampai matang dan minyaknya keluar.
- Masukan daging, aduk2 sebentar. Tambahkan air lagi dan kecap. Masak sampai empuk. Aku presto selama sekitar 25-30 menit agar daging cepat matang 😁.
- Terakhir masukan kentang dan garam, tunggu beberapa saat, koreksi rasa, angkat. Enyaakkk 😍.
Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Kumpulan resep masakan terbaru Resep Olahan Daging Sapi juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep semur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :