Ayam Goreng Renyah. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Ayam goreng saus jeruk ini sangat populer sebagai menu restoran Chines Food.
Bobo.id - Siapa yang suka makan ayam goreng tepung? Kebanyakan dari kita mengonsumsi ayam goreng tepung dari restoran ayam goreng ternama. Hal ini karena sudah jelas rasa lezatnya dan renyah tepungnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Ayam goreng saus jeruk ini sangat populer sebagai menu restoran Chines Food.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Renyah menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Renyah:
- Sediakan 4 ptg sayap ayam.
- Ambil Kulit.
- Ambil 2 sdt bumbu Marinasi Desaku.
- Ambil 13 sdm tepung super crispy Kobe.
- Siapkan 7 sdm tepung beras.
- Sediakan 5 sdm maizena.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan Air es.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju untuk Pemula simple dan praktis yang Enak Tips Anti Gagal
Banyak yang mengurungkan niat untuk bikin ayam goreng tepung sendiri karna takut tak gurih dan renyah. Tak perlu khawatir, Bobo punya rahasia membuat ayam goreng tepung renyah tahan lama. Ayam goreng tepung krispi ini bisa disantap begitu saja dengan cocolan saus sambal atau dengan tambahan nasi putih hangat. Ciri khas ayam goreng tepung ini memang terletak pada kerenyahannya kulit bagian luar.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Renyah:
- Bersihkan ayam, tiriskan. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, simpan dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas, smalam lebih meresap..
- Campurkan tepung Kobe, tepung beras, maizena dan baking powder. Aduk rata..
- Ambil 7 sdm adonan tepung, beri air es secukupnya sampai jd adonan yg sedang kental nya..
- Masukkan ayam kedalam adonan tepung kering. Putar2 sampai semua bagian ayam tertutup tepung..
- Celupkan dalam adonan tepung basah sampai merata..
- Balurkan lagi dengan adonan tepung kering sampai rata, cubit2 pelan..
- Saat membalurkan ayam dengan adonan tepung, panaskan minyak goreng diatas kompor, jd ktika ayam sdh terbalut tepung lngsng siap digoreng..
- Goreng ayam dengan api kecil dan minyak banyak spy ayam matang sampai kedalam dan tepung benar2 garing..
- Goreng ayam jgn terlalu banyak dalam sekali gorengan..
- Setelah warna nya benar2 coklat, angkat. Tiriskan dengan tissue penyerap minyak, siap disajikan dengan saus sambal ❤️🧡.
- Tips: ketika adonan tepung basah menjadi terlalu kental krn bbrp kali pencelupan, bs diencerkan sdikit dngn air es, spy kekentalannya kembali sprti semula..
Ayam goreng ala KFC yang renyah siap disajikan. Saat sudah matang, kalian bisa sajikan ayam goreng ala KFC ini dengan saus sambal atau saus tomat. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Memang tak mudah membuat lapisan kulitnya yang renyah sempurna, tapi Anda bisa mencoba langkah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :