Semur Daging Sapi Santan.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Santan:

1. Ambil 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 btg sereh, memarkan.
3. Gunakan 2 bh bunga lawang / pekak.
4. Sediakan 3 cm kayu manis.
5. Gunakan 3 lbr daun salam.
6. Gunakan 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera.
7. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
8. Gunakan 65 ml santan kental.
9. Siapkan 350 ml air.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Ambil 7 btr bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas.
14. Ambil 1/4 pala.
15. Gunakan 1 cm jahe.
16. Gunakan 3 btr kemiri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Okonomiyaki yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:

1. Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang.
3. Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali.
4. Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :