Martabak mini. Martabak manis mini is the smaller size sweet thick pancake. This seller Yusuf, whom you can find in Abadijaya, Depok, makes the most tastiest ones with vast varieties of sweet toppings of cheese, milo, chocolate sprinkles, Nutella, peanuts, sesame seeds, strawberry, blueberry, banana, jackfruit, and raisins. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
Ukuran martabak reguler memang bisa dibilang terlalu besar dan cocok untuk dinikmati bersama-sama, namun jika kamu membutuhkan camilan untuk diri sendiri, resep martabak mini bisa jadi pilihan, lho.
Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya.
Buka kulit popia, letak atas dulang.
Anda sedang mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak manis mini is the smaller size sweet thick pancake. This seller Yusuf, whom you can find in Abadijaya, Depok, makes the most tastiest ones with vast varieties of sweet toppings of cheese, milo, chocolate sprinkles, Nutella, peanuts, sesame seeds, strawberry, blueberry, banana, jackfruit, and raisins. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak mini menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak mini:
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 20 sdm air.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 3 sdm air.
- Ambil 1 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu tape panggang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebelum adanya martabak mini, alangkah baiknya kita mengenal asal mula dari martabak. Pada umumnya, martabak dikenal dengan dua jenis, yakni martabak asin (atau martabak telur) dan martabak manis. Keduanya memiliki rasa dan bentuk yang berbeda. Martabak asin memiliki rasa yang gurih karena menggunakan bahan baku telur dan daging ayam atau sapi, yang dibalut dengan tepung yang digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini:
- Masukan tepung terigu, gula pasir, telur, garam dan vanili aduk sampai merata.
- Tambahkan air secara bertahap, pertama masukan 10 sdm air lalu aduk, tambahkan lagi 10 sdm air aduk lagi sampai merata.
- Tutup adonan dengan plastik wrap diamkan selama kurleb 1jam.
- Campurkan semua bahan B lalu aduk sampai merata, kemudian tuangkan ke dalam adonan yg telah di diamkan 1jam.
- Panaskan teflon dengan api sedang, lalu tuangkan adonan kedalam teflon.
- Setelah berbuih uwurkan gula ke atas adonan lalu tutup teflon, tunggu sampai matang kecoklatan.
- Angkat adonan, lalu siap sajikan.
Murtabak (Arabic: مطبق ) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name mutabbaq in Arabic means "folded". It is a popular street food in Indonesia. Lihat juga resep Martabak Mini Simple Praktis enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :