Putri mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi. Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya.

Sedang mencari ide resep putri mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri mandi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putri mandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putri mandi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri mandi:

1. Gunakan ☘️ Bahan bola ketan :.
2. Sediakan 200 gram tepung ketan.
3. Siapkan 50 gram kentang kukus.
4. Gunakan 200 ml air hangat.
5. Ambil 1/4 sdt garam.
6. Gunakan Pasta/pewarna makanan stroberi.
7. Sediakan Pasta/pewarna makanan pandan.
8. Gunakan ☘️ Bahan unti :.
9. Siapkan 100 gram kelapa muda parut.
10. Siapkan 75 gram gula merah, disisir.
11. Sediakan 25 gram gula pasir.
12. Sediakan 1/4 sdt garam.
13. Ambil 2 lbr daun pandan.
14. Sediakan ☘️ Bahan kuah santan :.
15. Siapkan 400 ml santan.
16. Sediakan 1 sdm tepung beras.
17. Gunakan 1/2 sdt garam.
18. Ambil 2 lbr daun pandan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mango Juice yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun. Kuih puteri mandi atau kepek hidung merupakan sejenis kuih manisan penduduk kawasan pantai timur yang dinikmati dengan kuah gula yang agak berair. Secara amnya, terdapat dua jenis kuih ini iaitu berwarna-warni dan hanya sebuah warna sahaja. Supaya lebih menarik, gunakan tiga warna yang berbeza iaitu hijau, merah dan kuning.

Cara menyiapkan Putri mandi:

1. Rebus semua bahan utk kuah santan, sambil diaduk sampai mendidih, sisihkan.
2. Campur semua bahan utk isian unti. Aduk rata dan masak di atas api kecil-sedang. Setelah tercampur rata, dinginkan dan bulatkan lalu sisihkan.
3. Campur semua bahan utk bola ketan, aduk rata dan uleni. Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri dg pasta/pewarna makanan. 1/3 bagiannya dibiarkan putih.
4. Pipihkan adonan lalu beri isian dan bulatkan kembali.
5. Didihkan air. Masukkan bola2 ketan. Setelah mengapung semua. Angkat dan tiriskan.
6. Tata bola ketan di dlm mangkuk dan siram dg kuah santan. Sajikan.

Putri Mandi merupakan salah satu jajanan pasar dari suku Melayu yang kini sudah populer di daerah lain di Indonesia. Bila diamati jajanan Nusantara memiliki kemiripan satu sama lain. Hanya penampilan atau kemasannya yang agak berbeda. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putri mandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :