Ayam Goreng Kriuk Oregano. Ayam goreng dengan aroma sedap dari oregano, kriting yg super renyah 🤤🤤🤤. Apa ya trik khusus agar ayam bisa cantik begini keriting seperti ini? Jadi semakin terbiasa akan makin cantik kritingnya karena dari situ kita belajar.

Jadi deh, ayam goreng krispi yang renyah dan enak! Dijamin, rasa ayam goreng krispi buatanmu pasti tak kalah dengan ayam goreng yang disajikan di restoran fast food di luar sana. Lapisan luarnya yang kriuk, ditambah tekstur ayamnya yang lembut dan empuk, juga rasanya yang gurih sampai ke dalam akan membuat nafsu makanmu meningkat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk oregano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk oregano yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng dengan aroma sedap dari oregano, kriting yg super renyah 🤤🤤🤤. Apa ya trik khusus agar ayam bisa cantik begini keriting seperti ini? Jadi semakin terbiasa akan makin cantik kritingnya karena dari situ kita belajar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk oregano, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kriuk oregano yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kriuk oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kriuk Oregano:

1. Siapkan 500 gr ayam (potong jadi 15).
2. Siapkan Bumbu Marinasi :.
3. Gunakan 10 gr susu bubuk.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/3 sdt penyedap rasa.
6. Sediakan Tepung kering :.
7. Sediakan 260 gr tepung terigu.
8. Siapkan 30 gr tepung maizena.
9. Gunakan 2 sdm oregano kering.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Ambil 6 gr baking powder.
12. Gunakan 1/3 bungkus penyedap rasa.
13. Sediakan Tepung basah :.
14. Siapkan 40 gr bahan tepung kering.
15. Siapkan 170 ml air.
16. Siapkan 7 buah ice cube.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Rica- Rica Daun Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kremesan kriuk antara lain tepung terigu, air, dan sedikit bumbu penyedap. Ada beberapa orang yang menggunakan tambahan telur sebagai bahan membuat kremesan namun akan menjadi cepat menggumpal saat digoreng. Jadi, jika ingin menghasilkan kremesan kriuk yang tahan lebih lama maka tidak perlu menggunakan tambahan telur. SajianSedap.com - Ini dia tips bikin ayam goreng tepung kriuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk Oregano:

1. Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi..
2. Diamkan dalam lemari pendingin selama 3 jam. Siapkan bahan tepung kering..
3. Campurkan semua bahan kering kecuali oregano. Aduk rata..
4. Ambil 40gr bahan tepung kering lalu tambahkan air & aduk hingga merata sampai tidak ada yg menggerindil..
5. Tambahkan oregano dalam tepung kering & kembali aduk rata. Untuk lapisan tepung basah, tambahkan es batu. Saya merekomendasikan u/membalur ayam dengan tepung satu persatu & langsung dimasukkan dalam minyak goreng panas tanpa dibiarkan menunggu lama agar hasil tepung ayam kritingnya bisa maksimal..
6. Saat yg paling penting proses pelapisan ayam. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam tepung kering lanjut tepung basah & kembali tepung kering. "NOTE : untuk saya pribadi, sangat penting u/ tidak menyentuh ayam langsung saat proses pembalutan dengan tangan karena bisa menyebabkan tepung ayam bantat & gagal kriwil." Jd capit besi ini sangat diperlukan saat proses pelapisan tepung pada ayam. Mohon u/menghindari proses penumpukan ayam yg telah berbalut tepung saat menunggu proses penggorengan..
7. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Setelah 5 menit kecilkan api, biarkan ayam mengambang tanpa dibalik atau digerakkan untuk mengurangi patahnya tepung kriting yang menempel dipermukaan ayam. Goreng selama 20 menit hingga buih letupan semakin sedikit. Pada 5 menit terakhir besarkan api agak minyak tidak banyak meresap dalam kentucky..
8. Setelah sekali goreng, saring minyak lalu cuci wadah penggoreng agak minyak tidak keruh & warna kentucky tetap cantik..
9. Dan ini hasilnya.. cantik kan 😊..
10. Nach ini contoh saat saya membalut ayam tanpa bantuan capit besi. Keliatan kan kalok tepungnya bantat 😂 jd kayak goreng pisang ya 🤣..

Dijamin, ayam goreng tepung kriuk dan tidak melempem seharian. Banyak orang penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng tepung yang sempurna kriuknya. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriuk oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :