Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas. Bagaimana caranya membuat Ayam Serundeng sendiri yang Enak dan Praktis? Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat.

Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagaimana caranya membuat Ayam Serundeng sendiri yang Enak dan Praktis? Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas:

1. Ambil 1 ekor ayam pejantan, potong-potong & cuci.
2. Gunakan 250 gr kelapa parut.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Gunakan 1 bonggol lengkuas muda.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Ambil Secukupnya minyak.
10. Siapkan secukupnya garam.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Sediakan 8 siung bawang putih.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Gunakan 5 butir kemiri.
15. Ambil 1 ruas jahe.
16. Ambil 1 ruas lengkuas.
17. Ambil 1 jari kunyit.
18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue cucur tepung beras yang Lezat Tips Anti Gagal

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga. Berikut ini resep ayam serundeng yang bisa Moms buat sendiri.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong, sisihkan lalu haluskan bumbu..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih..
3. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai ayam matang..
4. Lalu siapkan lengkuas & kelapa yg telah di parut..
5. Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan (pisahkan dari bumbunya). Lalu ke dalam bumbu masukkan kelapa & lengkuas parut, tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air menyusut (saya pisahkan proses memasak antara ayam & bumbu supaya saat menggoreng serundengnya tidak mudah gosong)..
6. Goreng ayam ke dalam minyak panas, goreng sampai ayam matang kuning kecoklatan, angkat & tiriskan. (untuk ayam yang belum mau digoreng simpan dalam wadah yang terpisah dari serundengnya atau disimpan di kulkas)..
7. Goreng serundeng dengan api kecil sampai wangi dan kecoklatan (hati2 gosong) lalu angkat dan tiriskan dengan saringan. Sisa serundeng yg belum.dimakan bisa simpan di dalam wadah yg kering & tertutup..
8. Sajikan ayam goreng dan taburi dengan serundeng diatasnya 🤗....

Resep Ayam Serundeng Kelapa Apa itu Ayam Goreng Serundeng? Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler, karena tekstur dagingnya lebih padat, legit, dan kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :