Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴. Nah, jadi ini Bumbu Khas Bali mam, Suna yang artinya Bawang Putih sedangkan Cekuh yang artinya Kencur bumbU ini sudah lumrah di daerah bali mam, kalo mama c. Lihat juga resep Cumi kesuna cekuh bumbu rajang enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Kesuna Cekuh enak lainnya.
SajianSedap.com - Jika berkunjung ke Pulau Dewata, mari mencicipi berbagai kuliner yang jarang dicicipi turis.
Jika memiliki teman atau kerabat yang merupakan warga asli Bali, niscaya mereka tahu di mana harus mencicipinya.
Apalagi, kini sedang marak gerakan melestarikan kembali masakan lokal yang menggunakan resep warisan nenek moyang.
Sedang mencari ide resep cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, jadi ini Bumbu Khas Bali mam, Suna yang artinya Bawang Putih sedangkan Cekuh yang artinya Kencur bumbU ini sudah lumrah di daerah bali mam, kalo mama c. Lihat juga resep Cumi kesuna cekuh bumbu rajang enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Kesuna Cekuh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴 menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴:
- Siapkan 1/5 kg Cumi-cumi.
- Ambil 8 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 pcs kemiri.
- Gunakan Kemangi.
- Ambil Gula Merah.
- Sediakan Gula Pasir.
- Siapkan Garam.
- Ambil Lada / Merica putih.
- Gunakan Terasi.
- Siapkan 2 Ruas / iris Kunyit.
- Gunakan 2 Ruas/ iris kencur.
- Siapkan Lemon/ Jeruk Nipis.
- Siapkan Cabei, sy pakai 10pcs karena suka pedas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Yoshinoya + egg mayo ala rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menu yang populer di Sukreni adalah ayam sisit/suwir, sambal matah, udang cumi suna cekuh, ayam goreng bumbu Bali dan masih banyak lagi. Satu masakan khas Bali yang tidak boleh dilupakan adalah ayam betutu. Kalau cari yang halal, kamu bisa langsung meluncur ke Ayam Betutu Pak Man. Ayamnya empuk dengan bumbu yang begitu.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴:
- Cuci bersih Cumi cumi, lalu baluri dengan perasan lemon / jeruk nipis.
- Setelah 10 Menit rebus cumi2 agar bau amis berkurang.
- Potong2 sesuai selera.
- Goreng cumi,tiriskan.
- Haluskan bahan2 diatas kecuali kemangi.
- Masukkan & Tumis semua bahan yang sudah di haluskan, masukkan gula, garam lada koreksi rasa.
- Setelah bumbu masak & aroma sudah keluar baru masukkan cumi2,,.
- Aduk agar cumi2 merata dengan bumbu, terakhir masukkan kemangi,,.
- Cumi Cumi suna cekuh khas bali siap dihidangkan, sajikan dengan nasi hangat.selamat mencoba.
Serombotan Khas Bali selangkah demi selangkah. Siapkan sayur sayurannya (kecuali terong) rebus. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan kelapa campur aduk rata. Haluskan semua bumbu tumis hingga harum. Lihat juga resep Cumi Kesuna Cekuh enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi cumi suna cekuh khas bali 🐙🌴 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :