Ayam Bakar Padang (322). Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, resep makanan yang akan dibuat berasal dari Padang, yaitu Ayam Bakar Padang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang (322) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang (322) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang (322), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang (322) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang (322) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang (322) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang (322):

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong2 cuci bersih.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Sediakan 200 ml santan.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Gunakan 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 2 btg serai.
7. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
8. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 5 bh cabe merah.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 2 ruas jari jahe.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan Bahan pelengkap :.
18. Siapkan Lalapan.
19. Siapkan Sambal Ijo (lihat resep).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Creamy Zuppa Soup yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Aku mau maaf dulu karena di video ini agak berisik ada suara Adek Malik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang (322):

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus smp harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan ayam..
3. Tambhhkan santan. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bakar ayam, oles dgn bumbu ayam. Bolak balik smp kecoklatan.
4. Sajikan dengan lalapan dan sambal ijo. (lihat resep).

Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam, lalu masukan santan. Ayam harus sering dioles dengan bumbu ungkep ayam supaya semakin gurih, dan bumbu. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang (322) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :