Bacem Tempe. Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?

Tempe bacem is a popular Central Javanese dish, eaten either as a snack or with steamed rice. The main ingredient here is tempe (sometimes spelled tempeh), or fermented soybean cakes, a protein-rich soy product that is indigenous to Indonesia. The dish uses a common Indonesian cooking technique known as bacem in the Javanese language.

Lagi mencari inspirasi resep bacem tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bacem Tempe memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Tempe:

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Sediakan 1 papan tempe gembus/oncom.
3. Gunakan 5 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas lengkus.
5. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan sesuai selera Gula merah.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Ambil 1 buah kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar( yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This technique involves boiling a main ingredient - in. TEMPE TAHU TELUR BACEM MANIS !! Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar.

Cara menyiapkan Bacem Tempe:

1. Potong tempe sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Ini saya gak halus karna cuma ulek pakai cobek kayu..
3. Masukkan dalam kuali daun salam, ketumbar, lengkuas, bumbu halus dan gula merah.
4. Masukkan air dan tempe. Tambahkan garam. Jika suka manis bisa ditambah gula pasir. Tapi saya tidak suka terlalu manis..
5. Masak hingga air menyusut. Tiriskan.
6. Goreng dengan api kecil. Selesai.

Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Nah, untuk resep tempe bacem jawa ini, Kamu bisa mendapatkan rasa tempe bacem yang legit dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :