Putri Mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

It is made with grated cassava or cassava flour, pandan water and sugar. Steamed then rolled in grated coconut. Pichi-pichi is a very soft, gelatinous texture.

Anda sedang mencari ide resep putri mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putri mandi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri mandi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Mandi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putri Mandi:

1. Siapkan 300 gram ubi ungu kukus haluskan.
2. Siapkan 7 sdm tepung ketan (pilih yang tidak apek).
3. Ambil 50 gram gula halus.
4. Ambil secukupnya Santan hangat/air hangat.
5. Ambil 2 lembar Daun pandan untuk merebus.
6. Gunakan Sedikit vanili bubuk.
7. Siapkan Sedikit garam.
8. Ambil Bahan isian :.
9. Gunakan secukupnya Unti kelapa.
10. Ambil Bahan saos putih.
11. Siapkan 200 ml santan.
12. Ambil 1 sdm maizena.
13. Siapkan Garam.
14. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telur Crispy yang Enak Tips Anti Gagal

And are made with different colors. Putri mandi adalah jajanan manis dari pulau Jawa yang mirip dengan kue mendut. Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi. Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial.

Cara menyiapkan Putri Mandi:

1. Campur tepung ketan,ubi yang sudah dihaluskan,vanilli buBuk,gula halus,garam,aduk rata,tuangi santan/air sedikit2 sampai bisa dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan,beri unti kelapa,lalu bulatkan..
3. Masak air daun pandan hingga mendidih,Masukan bola2 ubi,masak hingga terapung,jangan terlalu lama memasak,jika sudah matang angkat,jika terlalu lama hasilnya kurang cantik..
4. Saos putih: Masak semua bahan hingga kental.
5. Letakan bola2 ubi dalam wadah saji,siram dengan saos putih.

JAKARTA, KOMPAS.com - Putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia. Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan kuah seperti bubur sumsum. Dalam sesi #MasakdiRumahAja, kali ini giliran Chef Harna Riyanto dari Kembang Goela by Pakis Culinary yang mendemonstrasikan cara membuat kue tradisional khas Jawa Tengah ini. "Bola hijaunya itu dianggap kayak putri lagi. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :