Ayam goreng (bumbu ukep sederhana).
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng (bumbu ukep sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng (bumbu ukep sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng (bumbu ukep sederhana):
- Siapkan 1 kg ayam (potong menjadi 10-12 bagian).
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 3 cm laos (boleh skip).
- Sediakan 1750 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar Teflon Enak No Ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana):
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Rebus ayam dalam 750 ml air (rebus hanya sampai mendidih saja), buang air rebusan..
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit. Geprek sereh & laos..
- Masukkan bumbu halus, sereh & laos yang telah digeprek ke dalam ayam. Kemudian rebus dalam 1000 ml air hingga ayam matang. (Rebus sampai benar2 empuk, jadi bumbu juga lebih meresap)..
- Setelah matang & empuk, matikan api. diamkan sampai dingin..
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang dalam minyak yang telah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :