Ayam Goreng Rica-Rica. This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica! Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.

Sedang mencari ide resep ayam goreng rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This recipe for ayam goreng rica-rica - tomato & chili fried chicken is a tone down version from the original. Trust me, you need to build up your body tolerance before trying an authentic rica-rica! Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rica-Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:

1. Siapkan 5 potong ayam.
2. Gunakan 6 buah Jeruk ikan / bisa di ganti jeruk nipis.
3. Ambil Garam.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Ambil 25 buah Cabe Rawit.
6. Ambil 5 buah cabe merah Besar.
7. Sediakan 6 buah Bawang merah.
8. Siapkan 1 buah tomat.
9. Ambil Bahan pelengkap.
10. Siapkan Sedikit Gula Merah / gula jawa.
11. Gunakan Royco.
12. Ambil Kecap manis.
13. Sediakan Gula.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 1. Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe". Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:

1. Cuci bersih ayam. Rebus dengan Jeruk ikan / bisa diganti dgn jeruk Nipis. Sampai ayamnya berubah warna & airnya agak mengering. Tiriskan.
2. Goreng ayam yg sudah di tiriskan tdi. Smpai masak angkat. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan pelengkap. Kurang lebih 5 menit sampai bumbu wangi dan matang.
4. Tambahkan ayam yg sudah di goreng tdi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
5. Siap sajikan..

Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Barat. Baca Juga: Resep Sayur Asem Kuning, Nikmat dengan Ikan Asin dan Sambal. Resep Cookies Edible Flower, Mudah Dibuat dan Renyah. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :