Bugis Mandi. Bugis Mandi (steam gluten rice cake) Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, bugis mandi (steam gluten rice cake). One of my favorites food recipes.
Lihat juga resep Kue Putri Mandi Bunga Telang enak lainnya.
Dinamakan Bugis Mandi karena kue ini terlihat seperti berada di dalam bak mandi busa, dengan wana hijau yang hampir tenggelam ditengah nya diantara adonan warna putih yang mengelilinginya, mungkin karena ini dinamakan Bugis Mandi.
Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari.
Lagi mencari inspirasi resep bugis mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bugis mandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bugis Mandi (steam gluten rice cake) Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, bugis mandi (steam gluten rice cake). One of my favorites food recipes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bugis mandi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bugis mandi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bugis mandi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bugis Mandi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bugis Mandi:
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan.
- Siapkan 50 gr Tepung Kanji.
- Siapkan 1 Sdt Air Kapur Sirih.
- Sediakan 75 ml Air Suji + Pandan (10 Lembar Pandan + 10 Lembar Daun Suji).
- Sediakan Isi :.
- Siapkan 250 gr Kelapa Parut (Kelapa Setengah Tua).
- Sediakan 250 ml Gula Merah (Sisir kan).
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan 1/4 Sdt Garam.
- Ambil 1 Lembar Daun Pandan (Simpulkan).
- Ambil Areh :.
- Gunakan 200 ml Santan (dari ½ Butir Kelapa).
- Gunakan 1 Sdt Agar-agar Plain/ Putih.
- Gunakan 2 Sdt Tepung Beras.
- Sediakan 1/4 Sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Plastik untuk membungkus.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Lihat artikel lainnya : Aneka Resep Ongol-Ongol. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Kue bugis mandi Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
Cara membuat Bugis Mandi:
- Isi : Campur semua bahan isi, masak sambil diaduk hingga air menyusut. Angkat dan bentuk bulat sebesar kelereng..
- Campur tepung ketan, tepung kanji, dan air kapur sirih. Tuangi air suji sedikit demi sedikit, aduk dengan tangan sampai adonan dapat dibentuk. Bentuk bulat adonan dengan garis tengah kira-kira 3 cm, masukkan isi lalu bulatkan kembali..
- Letakkan di atas daun pisang/plastik yang telah diolesi minyak, beri 3 sdm areh. Bungkus dan semat dengan lidi. Kukus hingga matang, angkat..
- Buka daunnya, bungkus kembali dengan plastik putih transparan..
- Bugis Mandi Siap di Hidangkan..
- Semoga bermanfaat 😁👌.
- .
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Lihat juga resep Kue Bugis Mandi enak lainnya. Kue bugis merupakan jajanan tradisional khas Kepulauan Seribu yang terbuat dari tepung ketan yang telah diadonan dengan kuah santan. Nah buat kamu yang pensaran gimana cara membuatnya, yuk simak resep kue bugis mandi berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bugis Mandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :