Bugis Mandi. Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Putri mandi atau biasa disebut kue bugis mandi adalah salah satu jajanan tradisional khas Makassar. Berikut resep dan cara membuat kue bugis mandi yang bercita rasa gurih manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep bugis mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bugis mandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bugis mandi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bugis mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bugis mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bugis Mandi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bugis Mandi:
- Gunakan Bahan kulit :.
- Ambil 225 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 75 gr ubi merah/kuning yg sdh dikukus dan haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan secukupnya pasta pandan.
- Ambil Bahan Isi :.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan,sobek".
- Sediakan Bahan Kuah :.
- Siapkan 250 ml santan.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt tepung maizena.
- Ambil 1 lmbr daun pandan, simpulkan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Martabak Telur *kulit lumpia yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue Bugis mandi Putri mandi bugis pandan legit kenyal manis enak. Kue Bugis Mandi Nen Ku Pan alias Kue Nen Nen Namanya Gak Sopan Banget. Ngintip cewek mandi DI depan markaz. Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi.
Cara membuat Bugis Mandi:
- Membuat isian : gula merah dan air masak hingga gula larut, lalu saring. Kemudian masak lagi dengan kelapa parut, garam dan daun pandan hingga air gula kering, sisihkan.
- Membuat Kulit : campur semua bahan kulit uleni ringan lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian taruh pasta pandan sebagian biarkan putih lau saya timbang per 25 gr.
- Ambil adonan kulit pipihkan taruh isian lalu bulatkan dan tata di dlm wadah yg sdh dioles minyak. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 15 menit api sedang cenderung besar sampi matang..
- Cara membuat kuah : campur semua bahan kuah aduk"masak dengan api kecil hingga meletup".
- Sajikan kue bugis bersama kuahnya.
- .
Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Jika wadah sudah siap, masukan kelapa yang sudah diparut. Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah. Rasanya gurih gurih manis gitu sih. Nyalakan api dan panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bugis mandi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :