Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi. Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk. Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk. Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam (potong kecil2).
2. Ambil 2 batang sereh (geprek).
3. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 batang daun bawang (potong2).
6. Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi (ambil daun'y saja).
7. Ambil 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil bumbu halus :.
9. Siapkan 200 gr cabai rawit merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 200 gr cabai rawit hijau.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Gunakan 6 siung bawang merah.
14. Gunakan 1/2 ruas jahe.
15. Siapkan Bumbu lain'y :.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt masako ayam.
18. Siapkan 1/2 sdt sasa (blh keep).
19. Gunakan 1/2 sdt ladaku.
20. Ambil 1/2 minyak goreng.
21. Siapkan Sedikit air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cumi Asin Cabe Ijo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rica-Rica Kemangi:

1. Cuci ayam smp bersih dan beri perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, dan goreng ayam sampai matang (aku suka yg kering) angkat tiriskan dan sisihkan dahulu....
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam dan daun serai, tumis sebentar dan beri sedikit air, masak sampai bumbu matang.....
3. Lalu masukkan ayam dan bumbu lain'y. Koreksi rasa terlebih dahulu (blh di tmbh atw di kurangi sesuai selera utk bumbu lainnya) masukkan daun bawang sebelum di angkat..
4. Campurkan daun kemangi sebelum di sajikan utk mendapatkan daun kemangi yg masih segar..
5. Ayam goreng rica rica kemangi siap di santap dengan nasi hangat.. indahnya berbagi..!!.

Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :