21. Opor ayam mudah untuk lebaran. Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.
Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Lihat juga resep Opor ayam lebaran enak lainnya.
Opor ayam lebaran biasanya dibuat dari ayam kampung peliharaan yang sengaja dipilih dan dibiakkan sehingga gemuk dan bagus pertumbuhannya.
Lagi mencari inspirasi resep 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. opor ayam mudah untuk lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 21. opor ayam mudah untuk lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. opor ayam mudah untuk lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Opor ayam mudah untuk lebaran menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Siapkan 1 kg ayam boiler (pakai ayam kampung lbh enak).
- Gunakan 2 bungkus santan kara.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu kasar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 bungkus bumbu opor indofood.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Karena akan dipotong khusus untuk sajian lebaran. Kini banyak orang di desa dan kota lebih suka membeli ayam potong di pasar tradisional. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam lebaran (porsi kecil) yang siap dikreasikan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, garam, lada, ketumbar, pala, dan gula pasir hingga lembut.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor indofood, daun salam, dan sereh. Tunggu hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai keinginan.
- Setelah setengah matang, saya pindahkan ayam dari wajan ke panci presto. Tunggu hingga mendidih dan peluit berbunyi (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
- Jika sudah berbunyi, matikan api, keluarkan uap secara perlahan (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini).
- Masukkan santan kara yg sudah dilarutkan oleh air. Ketika santan sudah masuk, opor harus diaduk terus ya sampai mendidih, agar santan tidak pecah.
- Opor ayam untuk lebaran sudah jadi. Dijamin enak. Lebih enak lagi pakai bawang goreng dan sambel goreng ati.
COM - Opor Ayam menjadi makanan tradisi ketika Lebaran tiba. Opor ayam ini biasanya menjadi lauk dari ketupat. Bagi pemula, membuat Opor Ayam bisa sulit jika tidak tahu resep dan langkah memasaknya. Opor Ayam Kuning (Sajian Sedap) Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Masak hingga mendidih dan meresap - Menjelang diangkat, masukkan air jeruk limau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :