Ayam goreng renyah gurih. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Jakarta - Ayam goreng yang renyah dan gurih memang menggugah selera untuk menu puasa.

Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup mudah dilakukan. Seperti apa resep ayam goreng tepung yang renyah dan gurih ini, simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Rahasia ayam goreng tepung renyah dan gurih (Pixabay) Bobo.id -Siapa di sini yang suka makan ayam goreng?

Sedang mencari ide resep ayam goreng renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng renyah gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Jakarta - Ayam goreng yang renyah dan gurih memang menggugah selera untuk menu puasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng renyah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng renyah gurih memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng renyah gurih:

1. Siapkan 1 Karkas ayam negeri +/- 1 kg.
2. Ambil 75 g tepung maizena.
3. Gunakan 300 g tepung beras.
4. Gunakan 800 ml minyak goreng.
5. Gunakan 1 lt air utk marinasi.
6. Gunakan 300 ml air dingin.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdm jahe bubuk.
10. Gunakan 2 sdt kaldu ayam.
11. Siapkan 1 butir jeruk lemon.
12. Ambil Bumbu tambahan.
13. Sediakan 2 sdt garam.
14. Gunakan 4 sdm susu bubuk.
15. Ambil 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Cabai Rawit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Menu ayam goreng yang paling populer adalah ayam goreng tepung. Ayam goreng tepung atau biasa disebut juga dengan fried chicken biasanya kita dapatkan di restoran cepat saji. Terkadang kita penasaran dan ingin coba membuatnya sendiri di rumah. Ayam goreng renyah, gurih dan seringkali dilapisi saus pedas dari Negeri Ginseng selama beberapa tahun terakhir sudah mulai bermunculan di Indonesia.

Cara membuat Ayam goreng renyah gurih:

1. Potong 1 karkas ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih,.
2. Campur 2 sdt kaldu ayam dan 2 sdt garam masukkan dalam tempat yg berisi 1 liter air dan tambahkan perasan 1 butir jeruk lemon, aduk merata, masukkan 8 potongan ayam, simpan dalam kulkas selama 12 jam.
3. Campur 1 sdm bawang putih bubuk, 1/2 sdm jahe bubuk dan 4 sdm susu bubuk, aduk merata, lumurkan ke setiap potongan ayam yg sdh dimarinasi.
4. Campur 75 g tepung maizena dan 300 g tepung beras, aduk merata,.
5. Masukkan 800 ml minyak goreng kedalam panci, panaskan.
6. Masukkan air dingin kedalam mangkok,.
7. Pastikan minyak goreng sdh panas, potongan ayam yg sdh dilumuri bumbu ditaburi campuran tepung (maizena & beras), celupkan kedalam air dingin bbrp saat, angkat & ulangi taburi campuran tepung, masukkan ke panci yg berisi minyak goreng panas (semua potongan ayam terendam dlm minyak), penggorengan selama 15 - 20 menit, angkat potongan ayam yg sdh digoreng, siap disajikan.

Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan demam makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry. Menu ayam goreng ala Korea dengan rasa bervariasi. Banyak yang mengurungkan niat untuk bikin ayam goreng tepung sendiri karna takut tak gurih dan renyah. Tak perlu khawatir, Bobo punya rahasia membuat ayam goreng tepung renyah tahan lama seperti di restoran. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng renyah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :