Nasi uduk. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
You can also serve it with shrimp chips instead of emping.
Nasi Uduk is normally served with other side dishes.
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan 4 cup beras.
- Sediakan 1/2 potong daun pandan.
- Sediakan 10 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 800 ml santan, kekentalan sedang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Ayam goreng, sambal kacang, bawang goreng, emping goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mpasi 4* dada ayam, ceker, butternut squash slow cooker yang Sempurna Tips Anti Gagal
It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi uduk is usually served with lauk/dishes like ikan bilis kacang, sambal goreng kentang, gulai sayur, and semur/smoor jengkol. Humble protein sources, such as, a hard boiled egg, fried tempeh, or fried tau-hu (豆腐 in Hokkien language), can also be included in the package.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk:
- Cuci bersih beras sisihkan, campur jadi satu bumbu2, tambahkan garam, masukkan beras aduk rata, masak di api sedang cenderung kecil sambil diaduk sesekali, hingga santan susut.
- Panaskan kukusan, masukkan beras aron, kukus hingga matang, selama 45 mnt, buang bumbu2, sajikan.
Sambal is a very important part of Nasi Uduk, that it will either make or break the dish itself. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk. Dari telur, ayam, hingga daging; nasi uduk adalah pemersatunya. Tambahkan lalapan dan sambal, maka lengkap sudah pengalaman makan kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :