Ikan Sarden homade. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh.
Ikan sarden atau ikan Mackerel merupakan ikan yang kaya gizi.
Untuk informasi gizi ikan mackerel bisa dilihat di nutritionadvance.
Ikan ini dapat kita jumpai dengan mudah dalam bentuk kemasan kaling yang sudah dimasak, biasa kita sebut dengan sarden kaleng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sarden homade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sarden homade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sarden homade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sarden homade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan sarden homade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Sarden homade memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Sarden homade:
- Gunakan 1 kg Ikan sarden/sarai/salem.
- Gunakan 1/2 ons Cabai merah.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 buah sereh.
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Sunda yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan sarden homemade ini dijamin anti gagal, aku baru coba sekali dan langsung berhasil. Untuk porsi satu kilo bisa kami simpan di kulkas untuk makan seminggu. Cuma ngga mungkin juga ya kan dimakan tiap hari. 😀 😀 😀 Rasanya pun sama persis dengan sarden kaleng. Lihat juga resep Ikan sarden homemade enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sarden homade:
- Cuci bersih ikan danLumuri ikan dengan jeruk nipis selama 20 menit bilas..Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk lalu tumis dan masukkan kedalam presto dan masak hingga 10 menit..tulang lunak dan rasa sama persis seperti ikan sarden kaleng..👍.
Kemarin pas jalan-jalan ke rumah cookpadnya bunda Cici Kitchen ada resep Sarden Homemade. Pas hari blanja, Alhamdulillah masih ada ikan sarden segar di abang pnjual ikan. Jika di tempat tinggal Bunda sulit menemukan ikan sarden segar, Bunda bisa mengganti ikan sarden dengan ikan segar lainnya, seperti tongkol, salem, tuna atau bisa juga Bunda menggunakan ikan pindang tongkol. Membuat homemade sarden sangat mudah, bahan utama nya selain ikan adalah tomat segar yang banyak. Jika anda membuat nya untuk buah hati anda, saran saya skip saja pengguna an ca bai merah atau gunakan cabai merah besar yang telah dibuang bijinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sarden homade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :