Ayam goreng kriuk. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Kriuk di Luar Empuk di DalamUntuk mengetahui bahan yang digunakan dan cara membuatnya, silakan simak vid. Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk) enak lainnya.
Lihat juga resep Ayam Kremes Kres Kresss enak lainnya.
Ayam goreng kriuk digoreng menggunakan metode deep frying, artinya minyaknya harus banyak, teman-teman.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Kriuk di Luar Empuk di DalamUntuk mengetahui bahan yang digunakan dan cara membuatnya, silakan simak vid. Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kriuk memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kriuk:
- Ambil 250 gr ayam bagi 3.
- Ambil # Bumbu marenasi :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil # Bahan tepung pelapis :.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 100 ml susu dingin.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Keju "Lada" yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Menggoreng menggunakan minyak yang banyak akan merendam ayam sehingga ayam bisa renyah. Biasanya, orang mengaduk minyak karena khawatir ayam gosong, tapi k ita cukup menggunakan api kecil saja sampai tepung ayam berubah warna jadi kuning pucat. JAKARTA - Ayam goreng yang renyah biasanya menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Ada sensasi kenikmatan tersendiri ketika ayam digigit dan terdengar bunyi kriuk di sana.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kriuk:
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih,lada dan garam, lumurkan ke ayam sampai rata taruh di kulkas biarkan selama 1 jam..
- Campur semua bahan bumbu pelapis sampai rata, siapkan susu cair dalam mangkok..
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke bahan tepung pelapis, masukkan ke susu cair, masukkan lagi ke tepung pelapis ulangi sampai 3x (pada saat dimasukkan ke tepung pelapis tidak perlu diremas remas agar ayam bisa kriuk).
- Goreng dalam minyak panas yang banyak (usahakan ayam terendam) dengan menggunakan api kecil kurang lebih 15 menit. Ayam kriuk siap dihidangkan bersama sambal geprek..
Belum lagi, gurihnya daging ayam yang menggoyang lidah. Namun, membuat ayam goreng yang renyah dan dagingnya tidak keras ternyata gampang-gampang susah. Hanya dari rumah, Anda bisa membuat ayam ala KFC yang enak dan memiliki tekstur kriuk. Salah satu kunci menghasilkan ayam goreng tepung yang renyahnya tahan lama adalah memperhatikan panas minyak goreng dalam wajan. Minyak yang panas akan membuat ayam menjadi cepat gosong, sebaliknya minyak yang tidak cukup panas akan membuat ayam tidak renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :