Home Made Ikan Sarden. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.

Apalagi ikan sarden mentah (いわし/ iwashi) atau ikan mackarel mudah ditemui di supermarket. Ikan sarden homemade ini dijamin anti gagal, aku baru coba sekali dan langsung berhasil. Untuk porsi satu kilo bisa kami simpan di kulkas untuk makan seminggu.

Anda sedang mencari ide resep home made ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal home made ikan sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari home made ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan home made ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan home made ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home Made Ikan Sarden menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Home Made Ikan Sarden:

1. Sediakan 500 gr ikan tongkol/salem.
2. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
3. Ambil 1 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 2 sdt gula pasir.
5. Sediakan 500 ml air.
6. Sediakan Bumbu rebus dan halus kan :.
7. Siapkan 3 buah tomat uk sedang kerat bagian atas,.
8. Sediakan 3 buah cabe merah.
9. Gunakan 2 buah cabe rawit.
10. Siapkan 1 cm jahe.
11. Siapkan Bumbu iris :.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 btr bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Liwet yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cuma ngga mungkin juga ya kan dimakan tiap hari. 😀 😀 😀 Rasanya pun sama persis dengan sarden kaleng. Dan yang pasti tanpa pengawet dan penyedap rasa. Nah ketika ke pasar, lihat ada ikan sarden, wah langsung kepikiran membuat sarden homemade, hanya saja nih, karena masih malas, jadinya ya ikannya saya bersihkan dulu, buang kepada dan ekor serta isi perutnya, lalu saya masukkan dulu ke dalam freezer. Hmm itu satu minggu yang lalu, nah baru sekarang deh membuat sardennya.

Cara menyiapkan Home Made Ikan Sarden:

1. Setelah bumbu di rebus kupas kulit tomat kemudian haluskan.
2. Gunakan panci presto : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,m masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
3. Masukkan garam,gula dan saus tiram tambahkan air.
4. Masukkan ikan presto selama 30menit,buka penutupnya tes rasa nyalakan api sebentar angkat dan sajikan.

Membuat homemade sarden sangat mudah, bahan utama nya selain ikan adalah tomat segar yang banyak. Jika anda membuat nya untuk buah hati anda, saran saya skip saja pengguna an ca bai merah atau gunakan cabai merah besar yang telah dibuang bijinya. Ternyata, menyajikan ikan sarden bisa dilakukan sendiri lho tanpa menggunakan ikan sarden kalengan. Urusan rasa tidak kalah enaknya deh dengan ikan sarden kalengan. Dan yang paling penting adalah sudah pasti bahan-bahannya aman.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat home made ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :