Bakso ayam kuah. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Yang mana makanan bakso ayam kuah ini selain enak, mudah untuk kita buat, dan tentunya dapat menyehatkan.

Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah. Umumnya, kuah bakso yang digunakan diracik dari rebusan daging sapi atau ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Yang mana makanan bakso ayam kuah ini selain enak, mudah untuk kita buat, dan tentunya dapat menyehatkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam kuah menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam kuah:

1. Siapkan 1/4 kg ayam filet.
2. Ambil 1 liter air.
3. Gunakan 1 buah es batu.
4. Siapkan 60 gr tepung tapioka(4 sdm).
5. Gunakan 4 kotak kecil es batu(60 gr).
6. Ambil 1 sdt merica bubuk.
7. Ambil 1 butir putih telur.
8. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 sdt baking powder.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan Bumbu kuah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt merica butir.
16. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
17. Sediakan Secukupnya garam.
18. Ambil Bahan pelengkap.
19. Siapkan Secukupnya mie kuning.
20. Ambil Secukupnya mie putih.
21. Siapkan Secukupnya sawi hijau,sy g pakai pas habis.
22. Sediakan Bawang goreng.
23. Ambil Seledri cincang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Capcay Sayuran & Bakso yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau kamu ingin mencoba membuat kuah bakso sapi di rumah, ikuti resep dari buku. Cara membuat kuah bakso ayam spesial. Inovasi bakso menyerupai Gunung Merapi Minyak untuk menumis. Cara membuat kuah bakso ayam: Geprek bawang putih, lalu cincang kasar.

Langkah-langkah membuat Bakso ayam kuah:

1. Campur ayam filet,putih telur, baking powder,bawang putih,garam, lada bubuk,kaldu bubuk,bawang goreng dan es batu yg sudah di hancurkan,blender dengan mini choper hingga halus,kemudian tambahkan tepung tapioka,blender kembali hingga benar benar tercampur,tuang ke dalam mangkok.
2. Masak 1 liter air hingga mendidih,matikan api,kemudian bentuk bakso dengan menggunakan kepalan tangan,dengan bantuan sendok yang sebelumnya di celupkan ke air, agar adonan tidak lengket,cemplungkan ke dalam air panas tadi,lakukan hingga adonan habis.
3. Jika adonan sudah habis,lalu masak hingga bakso mengapung,sementara menunggu bakso mengapung,siapkan air secukupnya di dalam baskom,tambahkan 1 buah es batu yg sebelumnya sdh di hancurkan.setelah bakso mengapung angkat dengan menggunakan saringan,kemudian celupkan ke dalam air rendaman es batu untuk menghentikan proses pematangan.rendam selama 3 menit.kemudian tiriskan.
4. Buat kuah Haluskan bawang putih dan lada,kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum,tambahkan kedalam air rebusan bakso tadi,tambahkan garam,kaldu bubuk,tes rasa.sajikan bakso dengan bahan pelengkap,selamat mencoba,jangan lupa bahagia.

Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Resep KUAH BAKSO AYAM, kuah kaldu ayam asli. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :