*Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*.
Lagi mencari ide resep *soto ayam cirebon ala bu sis* yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *soto ayam cirebon ala bu sis* yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *soto ayam cirebon ala bu sis*, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan *soto ayam cirebon ala bu sis* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan *soto ayam cirebon ala bu sis* sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, (me, 2 fillet paha ayam + tulangan).
- Gunakan 3 butir telur, rebus.
- Sediakan 50 gr toge.
- Gunakan 50 gr kol.
- Ambil 1 bgks soun kaca (tambahan sy).
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bwg putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (tambahan sy).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan iris Daun bawang,.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Sambal rawit.
- Sediakan Kerupuk/emping.
- Ambil Jeruk nipis/jeruk limo.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oat naga merah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*:
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat buang airnya. Rebus lagi dengan ditambah sedikit garam dan daun salam, rebus dengan air secukupnya untuk kuah kaldu. Rebus hingga ayamnya matang, angkat ayamnya biarkan dingin terus disuwir-suwir..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu pelengkapnya dan tumis hingga harum lalu masukkan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam tadi lalu tambahkan lada bubuk.
- Dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan kol, toge dan ayam suwir, aduk rata dan biarkan mendidih, matikan kompor. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji.
- Sajikan soto dengan pelengkap lainnya selagi panas atau hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :