Donat Labu Kuning.
Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Ambil 200 gr tepung segitiga.
- Siapkan 50 gr tepung cakra.
- Gunakan 100 gr labu kuning kukus haluskan.
- Gunakan 15 gr susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 3 sdm gula pasir/40 gr.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Ambil 50 gr susu uht dingin.
- Sediakan 20-30 gr air es.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar teplon sedap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur bahan kering tepung, ragi, susu, gula pasir aduk rata..
- Beri 1 kuning telur, ubi halus, susu cair aduk pakai tangan. Kmd masukkan air, sesuikan dg kelembekan. Pakai Ubi, adonan lebih lembek, ga pakai banyak cairan. Adon sampai kalis..
- Masukkan margarin, garam, ulen rata, mixer 15 menitan. Boleh ulen tangan juga..
- Resting 5-10 menitan. Potong timbang, rounding sesuai selera ya ukurannya. Resting lagi 10 menit..
- Ambil 1 adonan, balur dg terigu, agak pipihkan dan bolongi dg jari telunjuk. Resting lagi sampai kembang. Kira² 15 menit atau sesuai suhu masing² sambil panaskan minyak goreng dg api kecil..
- Goreng, 2 x balik. Hasilnya empuk banget kurang membal. Next akan coba komposisi cakra 150:segitiga 100.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :