Ayam goreng suwir rica-rica. Setelah minyak panas, goreng daging ayam sampai matang namun tidak terlampau kering. Angkat dan diamkan beberapa saat sampai minyaknya tiris. Suwir semua daging ayam sesuai selera.
Susun daging ayam suwir yang sudah digoreng di wadah saji, siram dengan bumbu rica-rica yang tadi sudah dimasak, ayam suwir bumbu rica-rica pedas siap dihidangkan. Rica-rica merupakan salah satu varian sambal dari resep masakan Indonesia. Selain difungsikan sebagai sambal, rica-rica juga kerap dijadikan sebagai bumbu aneka masakan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng suwir rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng suwir rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah minyak panas, goreng daging ayam sampai matang namun tidak terlampau kering. Angkat dan diamkan beberapa saat sampai minyaknya tiris. Suwir semua daging ayam sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng suwir rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng suwir rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng suwir rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng suwir rica-rica menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng suwir rica-rica:
- Sediakan 4 potong ayam.
- Siapkan 1/2 bulat jeruk nipis.
- Siapkan 1 liter air (untuk merebus).
- Ambil 1 batang sereh,geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan secukupnya gula,garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk non msg.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sy skip lupa😂).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buah rawit oren.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lumer bohay yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bahan makanan ini pun dapat dimasak dengan menggunakan bumbu sambal rica-rica. Rasa pedasnya yang khas, karena menggunakan rempah, membuat masakan ini terasa begitu spesial. Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce. The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes.
Cara membuat Ayam goreng suwir rica-rica:
- Siapkan bahan dan bumbu.saya lupa moto ayamnya 😆✌.
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis,diamkan 15 mnt lalu bilas kembali.didihkan air lalu rebus ayam selama 15mnt,angkat dinginkan lalu goreng sebentar hingga coklat. Air rebusan ayamnya jgn d buang ya sisihkan sekitar 150ml.
- Suwir2 ayam yg telah d goreng(tulangnya saya gak buang).
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan bumbu daun lainnya,air rebusan ayam dan ayam suwir,aduk rata.
- Masak hingga air menyusut tp tdk habis.beri garam,gula,koreksi rasa.
Resep Rica-rica Ayam Suwir Pedas Spesial Rica-rica merupakan salah satu varian sambal dari resep masakan Indonesia. Selain difungsikan sebagai sambal, rica-rica juga kerap dijadikan sebagai bumbu aneka masakan. Bahan makanan ini pun dapat dimasak dengan menggunakan bumbu sambal rica-rica. Ada sepotong ayam di kulkas, mau dibuat apa juga tanggung. Kenapa ngx dibuat isi untuk risoles aja dicampur wortel dan kentang tapi diolah jadi Ayam Suwir Rica-Rica pasti beda rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng suwir rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :