Rica Ayam Crispy. Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Indonesian spicy chicken or we call it ayam rica-rica is savory and spicy chicken dishes from North Sulawesi.
Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya.
Lihat juga resep Ayam tepung rica-rica enak lainnya.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Lagi mencari ide resep rica ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Indonesian spicy chicken or we call it ayam rica-rica is savory and spicy chicken dishes from North Sulawesi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Crispy:
- Ambil 1/4 kg fillet ayam iris kecil memanjang.
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 12 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1 btg Daun bawang iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 3 Siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons cabe yang telah dihaluskan.
- Siapkan 100 cc Air untuk merekatkan terigu dan ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Crispy:
- Masukkan 2sdm tepung terigu kedalam larutan air,tambah garam dan kaldu jamur aduk hingga rata. Masukkan ayam,aduk sampai rata. Masukkan ayam ke dalam tepung tapioka,balurkan hingga semuanya terbungkus tepung. Panaskan minyak,goreng ayam dengan minyak sedang. Setelah agak kecoklatan,angkat tiriskan. Tumis bawang merah/putih sebentar,lalu masukkan cabe halus,½sdt gula pasir,garam,kaldu jamur. Tunggu warnanya menjadi lebih merah,masukkan ayam aduk cepat,masukkan daun bawang,aduk lagi..
- Setelah merata merah,angkat dan sajikan. Rica Ayam Crispy siap dinikmati bersama keluarga tercinta👩🍳.
Mulai dari ayam goreng, ayam kecap, hingga ayam rica-rica. Salah satu menu olahan daging ayam yang paling disukai adalah ayam goreng crispy. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Crispy turmeric - lemongrass marinated chicken thigh served with sambal goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :