Ayam Rica-Rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Always try before say NO😊😊😊 Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:

1. Sediakan 1 kg ayam, potong kecil.
2. Ambil 1 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 2 keping lengkuas.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kecap.
7. Ambil Secukupnya gula.
8. Ambil Secukupnya penyedap.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Ambil 15 buah cabe merah.
11. Gunakan 10 buah cabe rawit.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 butir kemiri.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 2 batang serai.
18. Ambil 3 cm kunyit.
19. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. History and story of Chicken Rica - Rica This dish is a typical North Sulawesi dish, better known as Manado. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica:

1. Potong ayam kecil kecil.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam..
4. Masukan ayam. Bumbui dengan garam, gula, sedikit kecap dan penyebab...
5. Masukan air 1 gelas. Tunggu sampai ayam matang. Terakhir masukan daun kemangi..
   
6. Ayam rica rica siap di nikmati.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara membuat masakan ayam rica rica Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :