Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Learn how to cook Indonesian dessert Kolak Biji Salak Ubi Ungu (sweet potato in coconut milk stock) with this step-by-step recipe post. Kitchenesia.com - For many of us, soup is a go-to main course dish for lunch or dinner. It employs vegetables and meats in a brothy stock, making it able to satisfy everyone's appetites.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah.
Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Learn how to cook Indonesian dessert Kolak Biji Salak Ubi Ungu (sweet potato in coconut milk stock) with this step-by-step recipe post. Kitchenesia.com - For many of us, soup is a go-to main course dish for lunch or dinner. It employs vegetables and meats in a brothy stock, making it able to satisfy everyone's appetites.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
- Gunakan 500 gr Ubi ungu (berat setelah di kukus).
- Gunakan 100 gr tepung sagu atau tapioka.
- Ambil 2 sdm gula.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Kuah santan.
- Sediakan 750 ml air.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 8 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Keripik singkong balado yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Siapa yang tidak suka dengan kolak biji salak ubi ungu ini, salah satu takjil yang kerap kali diburu di saat berbuka puasa ini memang sangat enak disajikan sebagai menu takjil di bulan Ramadhan ini. Rasanya yang manis dan gurih menjadikan salah satu alasan kenapa sajian ini banyak disuka. Bahan utama kolak biji salak ini adalah ubi ungu sesuai dengan namanya, namun ubi jalar yang lain seperti. Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Kenyal Manisnya Begitu Menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
- Kukus Ubi, kupas kulitnya, kemudian haluskan dengan ulekan yang dialasi plastik bersih..
- Campur Ubi dengan tepung sedikit demi sedikit, lalu masukkan gula dan garam. Bentuk bulat sebesar kelereng. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung (sebentar). Angkat lalu tiriskan..
- Masak kuah santan. Masukkan semua bahan. Aduk hingga mendidih. Masukkan biji salak. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api. Kolak siap disajikan hangat ataupun dingin..
Orang Betawi pasti tau dengan kudapan manis bernama Biji Salak. Orang Jawa pun punya Candil yang memiliki tampilan dan penyajian mirip dengan Biji Salak. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :