Tumpeng Nasi Kuning. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Kuning menggunakan 56 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Gunakan Bahan Nasi Kuning:.
2. Siapkan 800 gr beras.
3. Sediakan I liter santan.
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
5. Ambil 2 ruas jahe.
6. Sediakan 3 buah sereh.
7. Sediakan 2 ruas kunyit,saya pakai kunyit bubuk.
8. Sediakan 3 lmbr daun salam.
9. Ambil 5 lmbr daun jeruk.
10. Ambil I,5 SDM garam.
11. Siapkan Sambal balado kentang:.
12. Sediakan 500 gr kentang.
13. Siapkan 15 buah cabai merah keriting,rebus spy warnany cantik. Blender.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Gunakan Garam,gula,kaldu jamur,lada bubuk.
17. Ambil secukupnya Air.
18. Siapkan Kering tempe :.
19. Ambil 4 papan tempe.
20. Ambil 7 bawang merah.
21. Ambil 7 bawang putih.
22. Sediakan 7 cabai merah.
23. Sediakan 3 iris lengkuas.
24. Gunakan 3 buah daun salam.
25. Siapkan 3 SDM kecap manis.
26. Gunakan I buah serai.
27. Sediakan 2 SDM gula pasir.
28. Ambil Garam,kaldu jamur.
29. Ambil 100 ml air.
30. Ambil Balado telor:.
31. Siapkan 10 buah telur.
32. Siapkan 20 buah cabai merah keriting rebus.
33. Ambil 8 buah bawang merah.
34. Ambil 2 buah bawang putih.
35. Ambil Terasi.
36. Gunakan Garam,gula,kaldu jamur.
37. Gunakan Ayam goreng bacem:https://cookpad.com/id/resep/14483271-ayam-gor.
38. Ambil Perkedel kentang:.
39. Sediakan 500 gr kentang goreng.
40. Gunakan I kaleng kornet.
41. Sediakan 3 siung bawang putih,.
42. Ambil Lada,garam,kaldu jamur.
43. Siapkan Daun bawang iris tipis.
44. Sediakan I butir telur untuk memanir.
45. Ambil Udang goreng:.
46. Siapkan 1/4 kg udang,,cuci bersih.
47. Ambil Garam.
48. Gunakan Garnish:.
49. Siapkan I butir telur ayam.
50. Ambil Pewarna biru buat telur dadar.
51. Gunakan Wortel.
52. Ambil Lobak.
53. Siapkan Pokchoy.
54. Sediakan Cabai merah.
55. Gunakan batang Kacang panjang untuk Border nampan dan.
56. Gunakan Mentimun.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Belacan fried chicken yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang. Tumpeng nasi kuning dilengkapi dengan berbagai macam lauk pauk. Lauk pauk ini pun mengandung banyak simbol penting. Lauk pauk yang paling umum dan sering ditemukan dalam hidangan nasi tumeng adalah telur rebus dan urap-urap.

Cara membuat Tumpeng Nasi Kuning:

1. Masak nasi kuning,masak santan semua bumbu jadi satu sampai mendidih,,,,lalu masukan beras,,,aron beras sampai santan habis,diamkan sejenak. Kukus nasi kuning hingga matang,kurang lebih 45 menit.
2. Masak sambal goreng kentang; cuci bersih dan potong potong kentang berbentuk dadu,lalu goreng hingga kering.
3. Tumis duo bawang hingga harum,masukan cabai yg SDH diblender,lalu masak hingga bumbu harum,beri garam,gula,kaldu jamur,,,,masukan kentang goreng,masak hingga kentang matang,koreksi rasa.
4. Kering tempe: iris tipis tempe menyerupai korek api,goreng hingga matang kering angkat tiriskan,,.
5. Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabai, lengkuas,daun salam, masukan air. Beri garam, gula pasir,kaldu jamur,kecap manis, koreksi rasa.
6. Balado telor: rebus telor hingga matang,kupas kulitnya lalu goreng telur hingga matang kedua sisi. Haluskan semua bumbu,tumis bumbu hingga harum,,lalu masukkan telor goreng. Beri gula, garam,kaldu jamur,koreksi rasa.
7. Ayam bacem saya pk resep mbk cil juga ya,bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/14483271-ayam-goreng-bacem?invite_token=8wNoNzwUnSJuXjSzJeqaQaFz&shared_at=1612047437.
8. Perkedel kentang:goreng kentang hingga matang,haluskan. Beri bumbu halus koreksi rasa,beri kornet dan daun bawang. Bulatkan. Masukan dalam kocokan telur,goreng hingga matang, angkat tiriskan.
9. Cuci bersih udang,lalu goreng taburi garam. Masak hingga matang.
10. Ambil nampan,beri sterofoam,,, alasi dengan daun pisang hias,,,.
11. Masukan nasi kuning dalam loyang yg SDH diberi minyak,taruh ditengahny.
12. Letakkan lauk pauk disekelilingnya,garnish dng kacang panjang untuk pinggirannya,,,batang pokchoy,cabai,wortel dan lobak,yg SDH direndam dalam air es.
13. Saya buat bunga juga dr telur dadar dan diberi pewarna.
14. Hias dan tata.
15. Happy anniversary mbk cil.
    

Telur rebus utuh yang harus dikupas dulu untuk memakannya, hal ini bisa melambangkan pentingnya etos kerja dan perlunya. Ayam goreng memang cocok disajikan bersama makanan apa pun, termasuk nasi tumpeng. Biasanya ayam diungkep dengan bumbu kuning terlebih dahulu, baru kemudian digoreng dan disajikan. Gurih dan lezatnya daging ayam akan membuat acara makan nasi tumpeng anda menjadi semakin lengkap. Nasi kuning yang dipakai ini dibikin dari beras yang dibuat dengan santan, kunyit, dan bermacam rempah-rempah yang lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :