Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan.

Sedang mencari ide resep kembang kol tahu bakso kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang kol tahu bakso kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang kol tahu bakso kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembang kol tahu bakso kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang kol tahu bakso kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan:

1. Siapkan 10 tahu bakso segitiga.
2. Gunakan 1 bonggol kembang kol ukuran sedang.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 2 buah kemiri.
6. Siapkan 10 cabe merah keriting.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1/4 sdt gula.
9. Sediakan 1 lembar daun salam atau 1/2 sdt daun salam bubuk.
10. Siapkan 5 cabe merah rawit.
11. Sediakan 1 batang sereh atau 1/2 sdt sereh bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
13. Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
14. Ambil 65 ml santan instant.
15. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
16. Sediakan 1 cangkir air.
17. Ambil 1 sdm bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel matah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan:

1. Persiapan: Potong kembang kol sesuai kuntum dan rendam dalam air garam. Bersihkan dan buang ujung cabe (keriting dan rawit). Kupas bawang (merah dan putih). Rebus tahu bakso dengan air dan 1/2 sdt garam agar tahu tidak asam hingga mendidih, lalu angkat tiriskan..
2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, sereh bubuk, garam, kaldu sapi, ketumbar, dan gula. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum..
3. Masukkan santan, air, tahu bakso, dan kembang kol. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Taburi dengan bawang merah goreng..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang kol tahu bakso kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :