Naget Ayam Jamur. Nuget jamur tiram rasa ayam #cookingdiary. Campurkan hasil gilingan jamur tiram, daging ayam giling, maizena, terigu, halusan bawang merah dan bawang putih, serta telur. Tambahkan bumbu-bumbu, penyedap rasa, merica, dan garam lalu aduk kembali sampai rata.

Blender jamur dengan daging ayam dan juga bawang putih hingga teksturnya halus. Tuangkan ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung tapioka, telur, merica bubuk, garam dan air sesuai kebutuhan. Aduk hingga merata dan usahakan adonan tidak terlalu cair.

Sedang mencari inspirasi resep naget ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal naget ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naget ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan naget ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nuget jamur tiram rasa ayam #cookingdiary. Campurkan hasil gilingan jamur tiram, daging ayam giling, maizena, terigu, halusan bawang merah dan bawang putih, serta telur. Tambahkan bumbu-bumbu, penyedap rasa, merica, dan garam lalu aduk kembali sampai rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan naget ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Naget Ayam Jamur menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Naget Ayam Jamur:

1. Gunakan 500 gr ayam dada fillet.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 sdm saus tiram.
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Ambil 1 sdt gula pasir.
9. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng (skip krn pakai minyak bawang).
10. Gunakan 2 sdm minyak bawang serbaguna (lihat resep).
11. Gunakan 50 gr terigu serbaguna.
12. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
13. Gunakan 1 bh wortel (sekitar 80gr), parut dgn parut keju.
14. Ambil 2 batang daun bawang iris halus.
15. Sediakan 3 lembar jamur kuping, iris halus.
16. Sediakan 1 kotak kecil tahu putih, uleg kasar (optional).
17. Sediakan Pelapis.
18. Sediakan 3 sdm terigu.
19. Gunakan 150 ml air.
20. Ambil 1 bh telur.
21. Siapkan Secukupnya breadcrumb atau tepung roti /panko oren.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie Goreng Enak Praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu cincang kasar. Keunggulan nugget jamur dengan nugget ayam lainnya terletak pada khasiat dan gizi yang terkandung pada bahan utamanya. Berbeda dengan nugget ayam yang memiliki kadar lemak yang cukup tinggi dan serat yang rendah, nugget jamur tiram tidak menyebabkan kolesterol sehingga aman dikonsumsi oleh tubuh ataupun dikonsumsi oleh orang yang sedang diet.

Cara menyiapkan Naget Ayam Jamur:

1. Masukkan chopper ayam fillet, telur dan bumbu2. Giling smp halus..
2. Pindahkan ke mangkok, masukkan terigu, tapioka dan aduk perlahan smp rata. Tepung bisa gunakan terigu semua atau tapioka semua. Tp mimi suka tekstur campuran keduanya.. empuk dan agak kenyal..
3. Masukkan bahan tahu, sayur2an dan aduk rata. Lakukan test goreng untuk tau rasanya..
4. Tuang dlm loyang beralas plastik atau dioles minyak. Kukus selama 30-45menit api sedang atau smp matang (test tusuk)..
5. Dinginkan ke cooling rack smp benar2 dingin baru dipotong2, ukuran sesuai selera ya moms...
6. Celupkan dalam pelapis, dan gulingkan ke breadcrumb..
7. Simpan dlm box dan masukkan ke frezer selama 30menit agar set. Untuk penyimpanan di bagi dlm box untuk sekali penyajian..
8. Goreng dengan api sedang dan banyak smp keemasan. Siap disajikan dengan sayur kesukaan. Cocok untuk buka puasa atau sahur saat emergensi..

Semua makanan atau cemilan berupa nugget ini memang sudah terkenal dengan rasanya yang enak. Namun, tidak ada salahnya jika anda mencoba nugget jamur yang satu ini. SajianSedap.com - Enggak perlu beli kalau kita tahu cara membuat nugget ayam di rumah. Kalau pakai cara membuat nugget ayam di bawah ini, hasilnya dijamin empuk dan tidak keras. Jadinya, cara membuat nugget ayam ini juga wajib banget ditiru.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan naget ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :